19/2016 Vinkki joulupöytään

Onko teillä ruokia, joita syödään vain tiettyinä juhlapyhinä? Joulupöydässä on varmasti monia sellaisia ruokia. Harva meistä kuitenkaan esim. laatikoita syö muulloin kuin jouluna. Ja ihan hyvin voisi. Meillä joulupöydästä löytyy myös yksi omista suosikeistani ja oikeastaan vain joulupöydästä... ja ehkä juhannuspöydästä. Tämä herkku on katkarapumunat. 

Niinkin yksinkertainen valmistaa kuin.. Keitettyjen kananmunien päälle laitetaan hieman majoneesia ja katkarapuja. Ja tätä tulee tosiaan tehtyä ja syötyä vain juhlapyhinä. Siis ihan liian harvoin. Tai ehkä se juuri siksi on niin erityinen herkku.