Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Banaani- nutellakakku

Olin viime viikolla tekemässä ihan toisenlaista kakkua, mutta epäonnistuttuani kahteen kertaan kakkupohjan kanssa vaihdoin suunnitelman ihan toiseen ja syntyi banaani-nutellakakku, joka osoittautui ihan täydelliseksi herkuksi. Tämä banaani- nutellakakku on kuin porkkanakakku, mutta parempaa(ko)? Kannattaa leipoa itse ja ottaa asiasta selvää. Pohjan resepti on pienin muokkauksin Hummingbird- kakun ja porkkanakakun resepteistä, jotka löytyvät Leivonnaisia herkkusuille- kirjasta.  Banaani- nutellakakku 150 g sokeria 150 g fariinisokeria 3 dl rypsiöljyä 3 kananmunaa (M- koko) 2 keskikokoista banaania muussattuna (pilkullisia banaaneita) 300 g erikoisvehnäjauhoja 1 tl ruokasoodaa 1 tl leivinjauhetta 1,5 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria (50 g hasselpähkinärouhetta) Täyte+ kuorrute 100 g huoneenlämpöistä voita 265-300 g maustamatonta Philadelphia tuorejuustoa 2,5 dl tomusokeria noin 100 g Nutellaa Kuumenna uuni 160 asteeseen. Sekoita kulhossa sokerit, öljy, kananmunat ja banaani. Sekoita toises

Viimeisimmät blogitekstit

Piknik ideoita vapuksi: kana- pestopiirakka

Pääsiäisen unelmatorttu

Porkkanakakku

Kinderbrookie

Maailman parhaimmat cookiet

Vadelmainen mutakakku

Porokuppikakut

Marmeladikakku

Kolibri- piirakka

Tupla Winter- kakku