kotiliesi

torstai 15. joulukuuta 2016

15/2016 Paahdetut pähkinät

Valmistan nykyään todella paljon ruokaa mikrossa. Se on vaivatonta, helppoa ja nopeaa ja mikä parasta niin se säästää sähköä versus tavallinen uuni. 

Tämän päiväinen reseptikin valmistuu mikrossa. Paahdetut pähkinät ovat oivaa naposteluruokaa ja erinomainen lahja ystäville ja tuttaville näin joulun alla. Ja tällä ohjeella saat valmista hetkessä. Alkuperäinen resepti on peruja Tupperwarelta, mutta olen hieman muokannut sitä. 



200 g pähkinöitä (mm. cashew, manteli...)
4 rkl sokeria
2 rkl vettä
2 tl Lidl omena-kanelisokeria/ vaniljasokeria/kanelia/lakritsijauhetta...

Laita pähkinät, sokeri ja vesi kannelliseen mikron kestävään astiaan. Sekoita ja laita kansi päälle. Kypsennä mikrossa 800W 3 minuuttia. Tämän jälkeen lisää makuaine..kaneli taikka muu ja sekoita. Laita vielä 1-2 minuutiksi mikroon. Sekoita lopuksi hyvin ja laita leivinpaperin päälle jäähtymään. 

Eilen valmistui useampi satsi pähkinöitä ja pakkailin niitä sitten ruokalahjoiksi mm. päiväkodin väelle. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti