5.12.2017 Kylmäsavuporomousse

Tämä ihana poromousse on erinomainen valinta itsenäisyyspäivän juhliin. Moussen voi tarjota ruisnappien tai sipsien kanssa taikka ihan vain ruisleivän kera. Tämän avulla teet helpot ja nopeat coctailpalat loppuvuoden juhliin. 

150 g kylmäsavupororouhetta

1 pieni punasipuli

nippu ruohosipulia

200 g ruohosipulituorejuustoa

50 g piparjuurituorejuustoa

100-150 g ranskankermaa

suolaa, pippuria

Hienonna sipuli ja ruohosipuli. Sekoita joukkoon muut aineet. Ranskankermaa voit laittaa haluamasi määrän riippuen siitä kuinka paksua moussesta haluat. Mausta suolalla ja pippurilla.