Kahvipöydän suolainen

Joulukuussa tekemäni saaristolaisleipä on noussut sekä omaksi että monen muun suosikiksi viime aikaisista leipomuksistani. Parisen viikkoa sitten leivoinkin taas leipää ja tällä kertaa tein myös pari erilaista levitettä leivän päällisiksi. Luulen, että tätä tullaan näkemään meillä kahvipöydän suolaisena vielä kyllästymiseen asti. 

Katkaraputäyte

180g katkarapuja

100g maustamatonta tuorejuustoa

majoneesia

hieman sitruunan mehua

tilliä

Porotäyte

150g poron kylmäsavumurua

200g omena-piparjuurituorejuustoa

1 omena raastettuna

hieman pippuria

Tällä kertaa suolaisen kaverina pöydässä oli kinuskista kakkua (ohje löytyy Baking of -blogista, itse tein kakun mansikkarakeista mintturakeiden sijaan), maapähkinävoikeksejä ja vaniljamuffinseja mansikkakuorutteella.