18/12/12

Joulun varmasti yksi helpoimmista jälkiruuista syntyy kahdesta ainesosasta. Piparijäädykkeeseen et tarvitse muuta kuin vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ja pipareita.

Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja lisää muutama pieneksi murskattu pipari joukkoon. Laita pakastuksen kestävään astiaan ja pakasta muutama tunti tai miellellään yön yli. Tämän jälkeen jäädyke on valmista nautittavaksi.

Pelkästä kermavaahdostakin ja lisukkeista syntyy helppoja jälkiruokia. Kokeile vaikka suklaajäädykettä, jossa kermavaahdon joukkoon on lisätty esim. Oboy kaakaojauhetta.